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奇莱山茶

产地
台湾
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规格

  • 种类 :乌龙茶
  • 包装:袋装

主要特征

奇莱山: 海拔800-1400公尺

产於奇莱山, 茶种主要为乌龙及金萱茶.

特色:香醇,回甘,滋味香甜, 因为较早开发的茶产区,其生产技术发展出许多风味的茶叶.

不管为发酵清香的清香乌龙茶或发酵较重的重底乌龙都是奇莱山茶的特色茶种.

此次提供之奇莱山茶为春季清香型阿里山茶(乌龙), 口感属清香甜水.置茶量不需多.

春茶特色的奇莱山乌龙水色金黄中带翠绿. 茶汤较为滑顺, 口感有花香及香草类的香气,

茶叶因冬眠期长, 所以叶厚, 耐泡度也增长. 海拔也达1200M, 高山气息属清雅花香.

 

发酵程度为30% 左右

 

 

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